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所在学校：贵州大学
宣讲地点：贵州大学东校区毕业生就业大市场四号多媒体厅
点击人次：5395
贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处赤水河流域酱香白酒集聚区-金沙产区。
金沙酿酒历史源远流长，文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载，早在清光绪年间，金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代，茅台酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺，酿造金沙美酒。
公司是贵州最早的国营白酒生产企业之一，2007年，原金沙窖酒厂增资扩股改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。公司拥有员工3000余人，固定资产达35亿元，年产基酒达2.4万吨。2021年，金沙回沙和摘要双品牌价值合计1036.45亿，位居中国白酒第12名、中国酱酒第3名。销售市场遍及贵州、山东、河南、北京、广东、广西、江苏、湖南、湖北、安徽等31个省及直辖市。
公司旗下共有两大品牌，一是摘要，定位“来自贵州金沙的高端酱香白酒”，摘要酱香酒，高端新选择，全国销量增长超100%；二是金沙回沙，定位“来自贵州金沙的酱香名酒”，金沙回沙酱香酒，畅销贵州60年。两大品牌产品主要有金沙回沙纪年酒系列、真实年份酒系列、摘要酒系列，是甄选金沙优质红缨子糯高粱为原料，小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
公司是贵州老牌名酒生产企业，1963年荣获首届贵州八大名酒称号；2011年通过纯粮固态发酵白酒标志认定，先后荣获中国驰名商标、贵州十大名酒、首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、中国八大酱香白酒品牌、中国十大放心品质白酒品牌、中国白酒质量感官奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖、国家地理标志认定、贵州老字号品牌等荣誉。
公司是贵州省重点扶持白酒生产企业，“十四五”期间，将投入80亿进行产能扩能，“十四五”末达到5万吨/年基酒产能和20万吨基酒储存规模。2021年，金沙酒业万吨酱香白酒扩建工程入选贵州省2021年“千企改造”工程升级龙头和高成长性企业名单，成为贵州省政府实现“工业大突破”的重点企业。
贵州金沙窖酒酒业有限公司
招聘简章
一、公司简介
华润是一家植根香港的大型央企，世界五百强排名第74位，多元化产业集团。华润啤酒是华润大消费板块成员之一，股票代码：291.HK，位列恒生指数成分股，下设华润雪花和华润酒业，分别经营啤酒与白酒两大业务。目前华润酒业控股贵州金沙窖酒有限公司，牵手山东景芝白酒有限公司、安徽金种子酒业股份有限公司，进军中国白酒市场。
贵州金沙窖酒酒业有限公司，位于贵州省金沙县大水，地处赤水河流域酱香白酒集聚区上游金沙产区。上世纪30年代，茅台酿酒师刘开廷引入大曲酱香工艺，酿造金沙美酒。公司是贵州最早的国营白酒生产企业之一，2007年，国营金沙窖酒厂改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司。2023年元月，华润酒业控股有限公司入主贵州金沙窖酒酒业有限公司，成为央企控股企业。公司现有员工3500余人，固定资产达45亿，年产基酒达2.4万吨，基酒库存超5万吨。“十四五”期间，公司将投入85亿元进行产能扩能，将实现5万吨/年基酒产能和20万吨基酒储存规模。旗下两大品牌：摘要、金沙回沙，双品牌价值合计2084.74亿元。现因发展需要，金沙酒业需招聘以下人员：
二、招聘岗位
招聘 岗位 | 专业 | 招聘 人数 | 工作职责 | 福利 |
包装 研究 | 食品科学与工程、酿酒相关专业 | 1 | 1.负责调研企业包装方面痛点需求，提供关于包装的结构、设备、生产、工艺、设计相关问题的解决方案； | 享有五险二金、生日福利、车补、餐补、通讯补贴、工会福利等 |
工艺 研究 | 食品科学与工程、酿酒相关专业 | 2 | 1.负责实施糖化发酵剂、酿造工艺操作、酿造环境、智能化设备、酿造副产物的等方向研究，参加行业协会、科研院所、同行企业技术交流，引进吸收先进的工艺技术。 | |
原料 研究 | 食品科学与工程、农学相关专业 | 1 | 1.负责开展原辅料新品种选育、引种等研究工作及原辅料新品种规模化种植、产区原料供应基地的质量优选与建设工作。 | |
微生物 研究 | 食品科学与工程、微生物相关专业 | 1 | 1.负责实施酿造环境微生物、大曲、酒醅、窖泥微生物等分析鉴别，分析酒醅中微生物的来源、酿酒有益微生物最适生长条件和酿酒有害微生物的不适条件，研究优质酿酒的微生态环境及酿酒微生态复刻与应用研究。 | |
精益 管理 | 管理科学、工业工程、食品、酿造相关专业； | 1 | 1.负责在组织内传播精益管理理念，提高员工对精益管理的认识和理解； | |
品评员 | 食品，酿造，发酵相关专业优先 | 2 | 1.负责公司新酒入库前的感官定级以及库存年份基酒的复评及感官等级的评定. |
三、凡有下列情况之一者，不得报名：
（一）受过刑事处罚的；
（二）曾违法违纪或涉嫌违法违纪正在接受调查的；
（三）受到党内严重警告、行政记大过等处分在处分期或影响期内的；
（四）被依法列为失信联合惩戒对象的；
（五）在此前国家各级各类招考或招聘方组织的招聘中被认定有舞弊、扰乱考试秩序等行为的；
（六）现役军人、在读非应届毕业生、国家定向招录培养人员、与国家签订服务协议且未满服务期限的；
（七）法律法规规定不得聘用的其他情形。
四、应聘方式
(一）联系方式：18785844833（杨老师）
(二）咨询时间：工作日9:00-12:00，14:00-17:00
(三）简历投递时间：2024年10月12日-2024年11月30日
(四）扫码投递：
五、其他事项说明
（一）应聘者应确认本人完全符合应聘岗位的资格条件，提交报名资料即视为知悉本公告及所述流程和规则；
（二）资格审核工作贯穿招聘全程，招聘期间及聘用后如发现应聘者存在伪造学历或其他欺骗聘用资格行为的，招聘方有权终止或取消其聘用资格，且该应聘者今后不得参加招聘方的招聘活动；
（三）应聘者应保证所留的联系信息准确有效，并保持通讯工具畅通，因电话、手机短信等联系不畅造成无法联系本人的，视为自动放弃；
（四）本公告由招聘方负责解释，招聘方有权根据实际情况调整、取消或终止本次招聘计划。
1人
岗位职责：
1.负责调研企业包装方面痛点需求，提供关于包装的结构、设备、生产、工艺、设计相关问题的解决方案；
2.负责收集白酒包装新理念、技术、材料，组织编制工艺指导文件、技术资料；
3.负责实施包装质量和包装工艺问题改善，制定现有包装材料、包装结构的改进升级方案；
4.负责包装材料、包装容器安全性评价、新产品模具制作改良、试制品品质评价、包装材料、包装容器品质不良问题解决提案及执行。
本科及以上学历；
食品科学与工程、酿酒相关专业；
具有发明专利、省市级以上科技成果、行业奖项、核心期刊发表论文 者优先。
投递简历---简历初筛---复筛---人才测评---初试---复试--背调---拟录---发放offer---三方协议签订---入职报到
膳食补贴、交通补贴、节假日福利、带薪年假、五险一金、生日福利
2人
岗位职责：
1.负责实施糖化发酵剂、酿造工艺操作、酿造环境、智能化设备、酿造副产物的等方向研究，参加行业协会、科研院所、同行企业技术交流，引进吸收先进的工艺技术。
2.负责组织公司生产岗位新标准、新规程、新工艺、新技术、新设备等的评审讨论，执行工艺相关研究外部合作、科研成果引进、科研成果转化工作。
硕士研究生以上学历；
食品科学与工程、酿酒相关专业；
具有发明专利、省市级以上科技成果、行业奖项、核心期刊发表论文 者优先。
投递简历---简历初筛---复筛---人才测评---初试---复试--背调---拟录---发放offer---三方协议签订---入职报到
膳食补贴、交通补贴、节假日福利、带薪年假、五险一金、生日福利
1人
岗位职责：
1.负责在组织内传播精益管理理念，提高员工对精益管理的认识和理解；
2.识别和分析业务流程中的浪费和改进机会，制定并实施优化方案，提高流程效率和质量；
3.推动 5S和可视化管理，营造良好的工作环境，提高工作效率；
4.组织并引导团队开展持续改进活动；
5.为员工提供精益管理培训和指导，培养员工的精益思维和解决问题的能力；
6.与其他部门协作，推动精益管理在整个组织内的实施和整合。
本科及以上学历；
食品、酿酒、管理科学与工程相关专业优先；
熟悉精益管理理念和工具，例如5S、可视化管理、持续改进等，具备良好的数据分析能力；
能够对生产数据进行分析，识别出改进的机会；
具备计算机办公软件的基本应用能力，如Excel、PPT等。
2人
岗位职责：
1.负责公司新酒入库前的感官定级以及库存年份基酒的复评及感官等级的评定；
2.负责酒体小样、大样和成品酒灌装前的感官鉴定；
3.负责公司所有QC及其他项目实验酒的感官品评；
4.负责各班组轮次基酒的取样及送检；
5.负责基酒生产过程关键控制点的检查。
本科及以上学历；
食品，酿造，发酵相关专业优先；
有品酒师证书优先。
投递简历---简历初筛---复筛---人才测评---初试---复试--背调---拟录---发放offer---三方协议签订---入职报到
